JOURNAL de CAMPAGNES
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L’auteur
Table des matières
Personnages du livre
Extraits de récits
Planète alimentaire
La culture des céréales aurait-elle été inventée pour le plaisir ?
Les oublié(e)s de la chaîne alimentaire mondiale
Enfoui dans le désert, un fromage affiné pendant 3200 ans
Des robots qui en pincent pour le pop-corn
L’homme est un insectivore qui s’ignore
La vache rouge va-t-elle détrôner l’éléphant d’Afrique ?
Chez Néandertal : la boucherie des grands carnivores
Viandard ou végétarien : un débat vieux comme Néandertal
A quelle vitesse l’on se reproduit : une question de poids
Que la faim du monde repose en paix
« Big Data is watching you »in the closet
La virilité se joue à la pointe de la fourchette
Manger du mammouth ça vous fend le cœur?
Minceur ne rime pas avec bonheur
Protégeons nos enfants des images sublimes abdominales
Soif et ivresse nos plus anciennes et fidèles compagnes
De l’art ou du lard à la table du Christ
Paysans du monde
Madagascar
Burkina Faso
Cambodge
Mali
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